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El acabado liso de las sartenes de hierro fundido permite distribuir uniformemente el calor a los alimentos por toda la superficie. La distribución uniforme del calor permite freír y cocinar mejor.
Nuestros sartenes de hierro fundido tiene una ventaja adicional sobre las sartenes normales, no son pegajosas. Al utilizar la sartén de hierro fundido, puede evitar los efectos nocivos que se encuentran en las sartenes normales.
Nuestra sartén de hierro fundido previamente curada solo requiere unas pocas cucharadas de aceite para cocinar. Tambien es obligatorio curar su sartén de hierro fundido aplicando unos mililitros de aceite de cocina y colocandola al horno, antes y después del uso.
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