Sal Maldon en Escamas Sea Salt Flakes 1.4 kg

Lleva a tu cocina uno de los ingredientes de terminación más reconocidos de la gastronomía con Maldon Sea Salt Flakes en presentación profesional de 1.4 kg.

Sus características escamas piramidales ofrecen un sabor limpio y una textura delicadamente crujiente que permite realzar carnes, pescados, vegetales, ensaladas y todo tipo de preparaciones sin dominar sus sabores.

Maldon elabora sus escamas de sal marina en Maldon, Essex, Inglaterra, utilizando métodos tradicionales. Esta presentación contiene 100% escamas de sal marina y está especialmente orientada a cocineros profesionales, restaurantes, catering y usuarios que utilizan Maldon con frecuencia.

Su práctico balde resellable de 1.4 kg permite mantener el producto protegido y tener una mayor cantidad disponible en cocina. Puede utilizarse durante la preparación, para salmueras y, especialmente, como sal de terminación justo antes de servir.

Perfecta para parrillas y cocinas donde cada detalle importa.