







Características del producto

MATERIAL DEL EQUIPO

MEDIDAS (cm)

CAPACIDAD

CARACTERÍSTICAS

1. Cocción dual: versatilidad para dominar cualquier tipo de asado

2. Control total sin sacrificar temperatura

SKU:2018861
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Convierte cualquier reunión en un espectáculo culinario con esta caja china de acero inoxidable de la Marca Llamas. Fabricada 100% en acero inoxidable de alta resistencia, esta joya de la parrilla no solo garantiza durabilidad y limpieza impecable, sino que además incorpora un sistema de visor frontal para controlar la cocción sin perder calor.
Pero eso no es todo: cuenta con una parrilla fija mixta, que contiene plancha y parrilla de àngulos, que te permite asar realizar multiplez cocciones, como anticuhos, pollo a la plancha, realizar hamburguesas, entre otros.
Esta caja no es solo una herramienta de cocción, es un escenario de sabor y experiencia, ideal para parrilleros que buscan algo más que una cocción tradicional.
Este equipo combina lo mejor de dos mundos: la cocción interna estilo caja china para obtener carnes jugosas y suaves, y el uso de la parrilla fija mixta que combina plancha y parrilla de ángulos, que te permite realizar diferentes cocciones y aprovehcar las brasas. Esta versatilidad te permite adaptar el método según el tipo de proteína, el tiempo disponible y la experiencia que quieras ofrecer, ya sea una cocción lenta al carbón o un espectáculo parrillero al aire libre.
Gracias al visor de vidrio templado incorporado en la parte frontal, puedes supervisar el proceso de cocción sin necesidad de abrir la caja. Esto reduce la pérdida de calor y mantiene una temperatura interna constante, mejorando la eficiencia del cocinado y asegurando que tus preparaciones salgan en el punto exacto, sin sorpresas.
Construida 100% en acero inoxidable AISI 201, esta caja es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y pensada para durar años en entornos exigentes, desde parrilladas familiares hasta para negocios. Las ruedas industriales con freno y su asa resistente que facilitan su transporte, mientras que su estructura inferior ofrece estabilidad y espacio extra para utensilios o carbón.
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