







Detalles del producto


MATERIAL DEL EQUIPO

MEDIDAS (cm)

CAPACIDAD

CARACTERÍSTICAS

Diseño ideal para presentación y servicio directo

Hierro fundido esmaltado – resistencia total y fácil limpieza

SKU:2017642
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Lleva la experiencia Tex-Mex al siguiente nivel con el sartén fajita Victoria de hierro fundido esmaltado, diseñado para mantener tus fajitas calientes y con ese sabor auténtico a hierro fundido que tanto amamos. Su forma ovalada (25 x 18 cm) es perfecta para presentar carnes salteadas, vegetales grillados o incluso para servir directamente en la mesa. Gracias a su fabricación en hierro fundido esmaltado, ofrece una cocción uniforme y mantiene el calor por más tiempo.
Ya sea sobre la hornilla, el horno, la parrilla o directamente al fuego, este sartén está hecho para impresionar con estilo y sabor.
Este sartén no solo es funcional, también es una herramienta de presentación impresionante. Su forma ovalada y estilizada permite servir directamente desde la cocina a la mesa, manteniendo los alimentos calientes durante más tiempo y con ese efecto chisporroteante que enamora los sentidos.
A diferencia de los utensilios comunes, este sartén está fabricado con hierro fundido esmaltado, lo que lo hace resistente, durable y apto para el lavavajillas. El esmalte protege la superficie del hierro contra la oxidación, permitiendo una limpieza mucho más sencilla, sin perder los beneficios clásicos del hierro fundido como su capacidad de mejorar con el tiempo. Además, no requiere curado adicional, lo que te ahorra tiempo y esfuerzo sin sacrificar calidad ni salud. Una inversión para toda la vida.
El hierro fundido es famoso por su excelente retención y distribución del calor, y este sartén lo demuestra en cada preparación. Gracias a su diseño plano y delgado, logra un calentamiento rápido pero parejo, ideal para conseguir un sellado perfecto y una cocción uniforme, sin puntos fríos. Ya sea en una cocina de gas, eléctrica, en horno o incluso sobre brasas, este sartén responde con precisión, asegurando que cada bocado tenga la textura y temperatura ideal.
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