Desarrollado por Expertos
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GRAN ÁREA DE COCCIÓN
En la parte interior incluye parrilla de varillas redondas de acero inoxidable, caja y aro de fuego , infiernillo y recolector.
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BISAGRAS RESISTENTES
Reduce el peso de la tapa. La tapa se puede levantar con una sola mano dando la experiencia de parrilla más cómoda que hay.
*La cantidad de resortes puede variar de acuerdo al tamaño. -
MAYOR ESPACIO DE TRABAJO
Incluye 2 mesas de mederas que te dan un mayor espacio de trabajo e incluye unos ganchos para poder colgar tus utensilios parrilleros.
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CONTROL DE TEMPERATURA
Con niveles de salida de oxígeno para controlar la temperatura y realizar diferentes cocciones.
*El modelo puede variar según el tamaño.
Rentabiliza tu inversión
Gracias a su material cerámico los kamados retienen el calor de manera excepcional, esto genera un menor consumo de carbón lo cual significa un ahorro significativo a largo plazo, también podrás tener el control de la temperatura gracias a su sistema de ventilación ajustable el cual te ayuda a preparar diversas clases de comida y junto con otros accesorios será como tener varios equipos en uno.
Cocina como un profesional
El kamado es más que una simple parrilla, es un centro culinario completo, su función de parrilla, ahumador, spiedo y horno, lo convierte en un equipo todo en uno y tendrás una experiencia culinaria que te permitirá ir al siguiente nivel.
Desarrollado por expertos
Los kamados Grillcorp en todas sus versiones han sido diseñados y fabricados con moldes y accesorios propios y patentados para que tengan un funcionamiento óptimo desde el primer uso. Cada modelo tiene sus propios accesorios compatibles para tener un equipo completo.
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ROTAGRILL
Funciona como un espiedo que ayuda a la rotación de los alimentos sobre la brasa. Es el accesorio perfecto para preparar un delicioso pollo a la brasa.
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DEFLACTORES
Este plato cerámico ayuda a realizar cocciones indirectas, por lo que podrás potencias tu kamado y volverlo un horno, preparando pizzas, postres y más.
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DIVIDE AND CONQUER
Es la convinación perfecta de dos rejillas de media luna y dos deflactores de media luna, esto ayudará a realizar cocciones directas e indirectas. Es un accesorio muy versátil ya que podrás utilizarlo en cualquier receta.
DISFRUTA DE UNA GRAN EXPERIENCIA PARRILLERA
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuales son las ventajas de un kamado?
- Aislamiento superior: Mantiene la temperatura de manera estable, lo que resulta en un ahorro de combustible y una cocción más uniforme.
- Versatilidad: Perfecto para ahumar, hornear, asar y cocinar a baja temperatura.
- Durabilidad: Construidos con materiales de alta calidad, los Kamados son muy resistentes y duraderos.
2. ¿Qué se puede cocinar en un Kamado?
¡De todo! Desde carnes al estilo parrilla, pollo ahumado, costillas, pizzas con masa crocante, panes, verduras, hasta postres. Es como tener una parrilla, un horno de leña y un ahumador todo en uno.
3. ¿Es resistente al clima? ¿Lo puedo dejar en exteriores?
Sí, la cerámica esmaltada es resistente al sol, lluvia y humedad. Sin embargo, para prolongar su vida útil, recomendamos usar una funda protectora si lo vas a dejar a la intemperie (Incluye funda).
4. ¿Qué tan seguro es usarlo en un departamento o en espacios pequeños?
Es seguro siempre que lo utilices en un espacio ventilado, como una terraza o balcón. El cuerpo se mantiene aislado al tacto en gran parte, y su diseño cerrado reduce chispas y humo.
5. ¿Qué tamaño de Kamado necesito según la cantidad de personas o espacio que tengo?
Para 2 a 4 personas, el kamado de 15" funciona bien. Si cocinas para grupos más grandes (6 o más), recomendamos un modelo mediano o grande, entre ellas están los kamado de 18" hasta el kamado de 27". También es importante considerar el espacio disponible: si tienes una terraza pequeña, un Kamado 15" o de 18" será ideal.
6. ¿Necesito curarlo antes del primer uso?
Sí, te recomendamos hacer una primera cocción a baja temperatura (120–150 °C) durante una hora, sin alimentos, para estabilizar el material cerámico y evaporar cualquier residuo de fabricación.
7. ¿Cómo se limpia el Kamado después de usarlo?
- Deja que se enfríe completamente.
- Retira las cenizas del fondo usando el recolector de cenizas o una escobilla.
- Puedes limpiar la parrilla con un cepillo metálico (Incluye Brush)
- No uses agua ni productos abrasivos dentro del cuerpo cerámico.
- La limpieza profunda interna no es necesaria frecuentemente, ya que el calor quema residuos.
8. ¿Qué accesorios adicionales son recomendables?
- Deflector de calor (para cocción indirecta)
- Divide and conquer
- Rotagrill
- Utensilios Parrilleros
- Cesta para Carbón
- Rack de alimentos o proteínas
9. ¿Qué hacer si se cae o sufre un golpe? ¿Tiene repuestos?
Contáctanos inmediatamente. En la mayoría de casos, los componentes cerámicos y metálicos tienen repuestos disponibles. Si se fractura, no intentes usarlo hasta recibir una evaluación técnica. Recuerda que Grillcorp te dará la solución.
